「ゼラチン」を追加しました

別表記：gelatin
意味：動物の骨・皮・筋などのコラーゲンに熱を加えて抽出したもの。タンパク質を主成分とする。製菓・止血剤・薬用カプセル・接着剤などに用いる。
⇨ ゼラチンの語源・由来