「棒棒鶏」を追加しました

別表記：バンバンジー／棒々鶏
意味：蒸した鶏肉を細切りにし、すったごまにラー油・ごま油・醤油・酢・唐辛子などを混ぜたソースをかけた四川料理。
⇨ 棒棒鶏の語源・由来