2005.10.31 「きくらげ」を追加しました 別表記:キクラゲ/木耳 意味:キクラゲ目キクラゲ科のキノコ。枯れ木に群生する。暗褐色。ゼラチン質だが乾燥すると縮み、軟骨質になる。主に中華料理に用いる。 ⇨ きくらげの語源・由来