2005.08.30 「福神漬け」を追加しました 別表記:ふくじんづけ 意味:大根・茄子・鉈豆・蓮根・生姜・紫蘇の実・筍などの野菜を細かく刻み、味醂醤油に漬け込んだ漬物。ふくしんづけ。 ⇨ 福神漬けの語源・由来