2010.07.22 「ジンギスカン」を追加しました 別表記:ジンギス汗 意味:タレにつけた薄切りの羊肉と野菜を、中央を盛り上げた鉄製の鍋で焼いて食べる料理。北海道の郷土料理。ジンギスカン鍋。 ⇨ ジンギスカンの語源・由来