2022.03.19 「スペアリブ」を追加しました 別表記:spareribs 意味:豚の骨付きバラ肉。煮込みやバーベキューに用いる。アメリカではブリスケット、プルドポークに並び、バーベキューの三大料理のひとつとされる。 ⇨ スペアリブの語源・由来