てっさ・てっちり

てっさとは、河豚（ふぐ）の刺身。ふぐ刺し。
てっちりとは、河豚（ふぐ）のちり鍋。ふぐちり。

てっさ・てっちりの語源・由来

てっさは、「鉄の刺身」を略して、「鉄」を促音化した語。
てっちりも同様に、「鉄のちり鍋」を略し、「鉄」を促音化した語である。
「てっさ」「てっちり」が、「鉄の刺身」「鉄のちり鍋」と呼ばれる由来は、ふぐの猛毒にある。
ふぐの猛毒は「当たると死ぬ」という意味から、ふぐを「鉄砲」と呼び、略称として「鉄」とも呼ばれていたことによる。

てっさ・てっちりの関連語

洗い（あらい）	おじや	お造り（おつくり）
おでん	カルパッチョ	きりたんぽ
魚（さかな）	刺身（さしみ）	しゃぶしゃぶ
しょっつる	ジンギスカン	すき焼き（すきやき）
雑炊（ぞうすい）	タタキ	ちゃんこ鍋（ちゃんこなべ）
ちり鍋（ちりなべ）	鉄砲（てっぽう）	トロ
鍋（なべ）	ピストル	フグ・河豚（ふぐ）
ユッケ

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