出世魚
出世魚とは、成長するにしたがい名前の変わる魚。ボラ・スズキ・ブリ・コハダなど。
出世魚の語源・由来
出世魚が名前を変えて呼ばれるのは、大きさや外見・食味の変化のためである。
江戸時代まで、人は元服や出世に伴ない名前を変えたことから、魚の名前が変わることを出世に見立てて「出世魚」と呼ばれるようになった。
出世魚の名前は、「ブリ」が関東では「ワカシ」「イナダ」「ワラサ」「ブリ」、関西では「ツバス」「ハマチ」「メジロ」「ブリ」というように地方によって異称も多い。
出世魚の関連語
| イキナゴ | イセゴイ・伊勢鯉（いせごい） | イナ・鯔（いな） |
| イナダ | エブナ・江鮒（えぶな） | オボコ |
| クチメ・口女（くちめ） | コッパ | コノシロ・鮗（このしろ） |
| コハダ・小鰭（こはだ） | 魚（さかな） | サワラ・鰆（さわら） |
| ジャコ・雑魚（じゃこ） | 出世（しゅっせ） | スズキ・鱸（すずき） |
| スバシリ・州走・洲走（すばしり） | ツバス | トド・鯔（とど） |
| ナタネボラ | 名前（なまえ） | ナヨシ・名吉・鯔（なよし） |
| ハク・白（はく） | ハマチ | ハラブト・腹太（はらぶと） |
| フッコ | ブリ・鰤（ぶり） | ボラ・鯔・鰡（ぼら） |
| メジロ | ワカシ | ワラサ・稚鰤（わらさ） |