サルビア

【意味】 サルビアとは、シソ科アキギリ属の多年草の総称。サルビア属のうち観賞用に栽培されるスプレンデンス種の総称。料理の香味料に使われる。緋衣草(ひごろもそう)。

【サルビアの語源・由来】

サルビアは英語「salvia」からの外来語。
英語の「salvia」は、「無傷」「安全」を意味する古い印欧祖語「solwo-」から生じた、「健康な」「安全な」を意味するラテン語「salvus」に由来する。
これは、薬用サルビアと呼ばれるように、古くから薬用としてきたためである。

【関連語】

アキギリ・秋桐(あきぎり) アキチョウジ・秋丁字 アキノタムラソウ・秋の田村草
イヌコウジュ・犬香じゅ イヌゴマ・犬胡麻(いぬごま) イブキジャコウソウ・伊吹麝香草
ウツボグサ・靫草(うつぼぐさ) エゴマ・荏胡麻(えごま) エンメイソウ・延命草
オオバ・大葉(おおば) オドリコソウ・踊子草 オレガノ
カイジンドウ・甲斐神頭 香り・薫り・馨り(かおり) カキドオシ・垣通し(かきどおし)
カゴソウ・夏枯草(かごそう) カワミドリ・河碧・川緑 キセワタ・着せ綿(きせわた)
キダチヒャクリコウ・木立百里香 キランソウ・金瘡小草 草(くさ)
薬(くすり) クラリセージ ケイガイ・荊芥(けいがい)
健康(けんこう) コガネバナ・黄金花(こがねばな) コリウス・コレウス
シソ・紫蘇(しそ) シモバシラ・霜柱(しもばしら) ジャコウソウ・麝香草
ジュウニヒトエ・十二単 シロネ・白根(しろね) スパイクラベンダー
スパイス スペアミント セイボリー
セージ タイム(植物) タチジャコウソウ・立麝香草
タツナミソウ・立浪草 タンジン・丹参(たんじん) チョロギ・草石蚕・甘露子
テンニンソウ・天人草 トウバナ・塔花(とうばな) ナギナタコウジュ・薙刀香じゅ
ナミキソウ・浪来草(なみきそう) ニシキゴロモ・錦衣(にしきごろも) ハーブ
バジル パチュリー・パチョリ ハッカ・薄荷(はっか)
花・華(はな) ハナトラノオ・花虎の尾 ヒキオコシ・引起(ひきおこし)
ペパーミント ホトケノザ・仏の座(シソ科) マージョラム・マジョラム
マンネンロウ・迷迭香 ミカエリソウ・見返草 ミズトラノオ・水虎の尾
ミゾコウジュ・溝香じゅ ミント ムシャリンドウ・武佐竜胆
メハジキ・目弾(めはじき) メリッサ ヤクモソウ・益母草(やくもそう)
ヤマジソ・山紫蘇(やまじそ) ヤマハッカ・山薄荷(やまはっか) ラバンジン
ラベンダー ラベンダーストエカス レオノチス
レモンバーム ローズマリー

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