落花生
落花生とは、マメ科ラッカセイ属の一年草。南アメリカ原産。南京豆。唐人豆。ピーナッツ。
落花生の語源・由来
落花生は、江戸時代初期に中国を経て渡来した。
「落花生」は漢名で、花が落ちた後、子房の下の部分が伸びて地中に潜り、実が生ることに由来する。
日本では「落花生」が音読みされて、「ラッカセイ」と言うようになった。
古くは、音読みの違いで「ラッカショウ」とも言われていた。
落花生とピーナッツは同じものであるが、日本では主に皮のついたものを「落花生」と呼び、皮を剥いて味付けしたものを「ピーナッツ」と呼ぶことが多い。
落花生の関連語
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| アズキ・小豆（あずき） | アピオス | アルファルファ |
| インゲン豆（いんげんまめ） | ウズラマメ・鶉豆（うずらまめ） | ウマゴヤシ・馬肥やし・苜蓿 |
| 枝豆（えだまめ） | エニシダ | エビスグサ・夷草・恵比須草 |
| エンジュ・槐（えんじゅ） | エンドウ・豌豆（えんどう） | オジギソウ・含羞草 |
| 落ちる（おちる） | カイコウズ・海紅豆 | カスマグサ |
| カラスノエンドウ・烏野豌豆 | カラバル豆（からばるまめ） | カリン・花梨・花櫚（かりん） |
| 皮・革（かわ） | カワラケツメイ・河原決明 | カンゾウ・甘草（かんぞう） |
| キハギ・木萩（きはぎ） | ギンネム・銀合歓 | グアーガム |
| クサネム・草合歓（くさねむ） | クサフジ・草藤（くさふじ） | クズ・葛（くず） |
| クズイモ・葛芋（くずいも） | クマリン | クララ・苦参（くらら） |
| クローバー | ゲンゲ・紫雲英（げんげ） | コパイバ |
| コマツナギ・駒繋ぎ | ザートウイッケン | サカイチ |
| ササゲ・大角豆（ささげ） | 莢（さや） | シカクマメ・四角豆 |
| シタン・紫檀（したん） | シナガワハギ・品川萩 | ジャケツイバラ・蛇結茨 |
| シャジクソウ・車軸草 | シラハギ・白萩（しらはぎ） | シロツメクサ・白詰草 |
| スイートピー | スオウ・蘇芳・蘇方・蘇枋 | スズメノエンドウ・雀野豌豆 |
| センダイハギ・千代萩 | センナ | ソウシジュ・相思樹 |
| ソラマメ・蚕豆・空豆（そらまめ） | ダイズ・大豆（だいず） | タガヤサン |
| タヌキマメ・狸豆 | タマリンドの木 | タンキリマメ・痰切豆 |
| ツルフジバカマ・蔓藤袴 | ツルマメ・蔓豆（つるまめ） | デイゴ・梯梧・梯姑 |
| デリス | トウアズキ・唐小豆・相思子 | 唐人豆（とうじんまめ） |
| トビカズラ・飛蔓（とびかずら） | ナタマメ・鉈豆・刀豆 | ナッツ |
| ナツフジ・夏藤（なつふじ） | ナンキンマメ・南京豆 | ナンテンハギ・南天萩 |
| ニワフジ・庭藤（にわふじ） | ヌスビトハギ・盗人萩 | ネコハギ・猫萩（ねこはぎ） |
| ネムノキ・合歓木（ねむのき） | ノボリフジ・昇藤 | ハカマカズラ・袴蔓 |
| ハギ・萩（はぎ） | ハッショウマメ・八升豆 | 花・華（はな） |
| ハナズオウ・花蘇芳 | ハブソウ・波布草（はぶそう） | ハマエンドウ・浜豌豆 |
| ハリエンジュ・針槐 | ピーナッツ | ヒヨコマメ・雛豆 |
| フジ・藤（ふじ） | フジキ・藤木（ふじき） | フジマメ・藤豆・鵲豆 |
| ベニゴウカン・紅合歓 | ベニバナインゲン・紅花隠元 | ホウオウボク・鳳凰木 |
| ホド・塊・塊芋（ほど） | マイハギ・舞萩（まいはぎ） | マキエハギ・蒔絵萩 |
| マメ・豆（まめ） | マルバハギ・丸葉萩 | 実（み） |
| ミソナオシ・味噌直 | ミモザ | ミヤギノハギ・宮城野萩 |
| ミヤコグサ・都草 | ミヤマトベラ・深山とべら | ムレスズメ・群雀（むれすずめ） |
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