ニワトリ

【意味】 ニワトリとは、キジ目キジ科の鳥。世界中で広く飼育される家禽(かきん)。

【ニワトリの語源・由来】

ニワトリの語源は、「庭の鳥」「庭にいる鳥」の意味の「ニハツトリ」で、「ニハツトリ」の連帯助詞「ツ」が落ちて変化した語。
「ニハツトリ」に対する野生の鳥は、「ノツトリ(野つ鳥)」と呼ばれた。
ニワトリを表す言葉には、「家にいる鳥」を意味する「イヘツトリ」もあったが、『万葉集』には「ニワトリ」の古名「カケ(鶏)」を意味する言葉として、また『古事記』にも「カケ」の枕詞として「ニハツトリ」は用いられているように、「ニハツトリ」の方が多く用いられたため、「イヘツトリ」は消えていったと考えられる。
古名「カケ」は、その鳴き声から名付けられたとされ、『神楽酒殿歌』に「鶏はかけろと鳴きぬなり」の例が見られる。
漢字の「鶏」は、紐で繋いで飼う鳥を意味する会意文字説と、「ケイケイ」と鳴く声を真似た擬声語説がある。
ニワトリは、紀元前300年の弥生時代には伝来しており、埴輪も多く見つかっている。
また、『倭名類聚鈔』には「六蓄、牛馬羊犬鶏豕也(豕は豚)」とあり、古くからニワトリは家畜として大切にされていたことが解る。

【関連語】

家(いえ) イヌ・犬・狗(いぬ) ウシ・牛(うし)
ウズラ・鶉(うずら) ウマ・馬(うま) オナガドリ・尾長鶏(おながどり)
黄鶏(かしわ) キジ・雉・雉子(きじ) 牛刀割鶏(ぎゅうとうかっけい)
キンケイ・錦鶏(きんけい) ギンケイ・銀鶏(ぎんけい) クジャク・孔雀(くじゃく)
鶏口牛後(けいこうぎゅうご) コジュケイ・小綬鶏 ササミ・笹身(ささみ)
サンケイ・山鶏(さんけい) シチメンチョウ・七面鳥 シャコ・鷓鴣(しゃこ)
シャモ・軍鶏(しゃも) ジュケイ・綬鶏(じゅけい) 砂肝(すなぎも)
セイラン・青鸞(せいらん) セキショクヤケイ・赤色野鶏 ターキー
卵・玉子(たまご) チキン チャボ・矮鶏(ちゃぼ)
トサカ・鶏冠(とさか) トリ・鳥(とり) 酉・酉年(とり・とりどし)
泣く・鳴く・啼く(なく) 名古屋コーチン 肉(にく)
庭(にわ) ハッカン 埴輪(はにわ)
ヒツジ・羊(ひつじ) 雛(ひな) 雛(ひよこ)
ブタ・豚(ぶた) ブロイラー ホロホロチョウ・ほろほろ鳥
ヤケイ・野鶏(やけい) ヤマウズラ・山鶉(やまうずら) ヤマドリ・山鳥(やまどり)
ライチョウ・雷鳥(らいちょう)

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