水菓子
水菓子とは、果物。
水菓子の語源・由来
水菓子は、菓子が「果物」の意味から「食事以外の全ての間食」を意味するようになったことから、現在「菓子」と呼ばれるものと区別するために、「水」を付けて「水菓子」となった。
近年、菓子が果物であったことも忘れられ、「水菓子」という語を用いなくとも「果物」で済むため、「水菓子」は菓子の種類と思われるようになってきた。
そして、「水ようかん」「ところてん」「かんてん」、「ゼリー」や「ババロア」など、菓子にも分類されにくい水分の多そうなものを「水菓子」と呼ぶようになってきている。
水菓子の関連語
| イチジク・無花果（いちじく） | おやつ | カキ・柿（かき） |
| 菓子（かし） | 寒天（かんてん） | 果物（くだもの） |
| ゼリー | 駄菓子（だがし） | デザート |
| 心太（ところてん） | ナシ・梨（なし） | ババロア |
| ブドウ・葡萄（ぶどう） | フルーツ | ミカン・蜜柑（みかん） |
| 水（みず） | 羊羹（ようかん） | リンゴ・林檎（りんご） |
| 蕨餅（わらびもち） |