ミルクレープ

ミルクレープとは、何枚ものクレープ生地の間にクリームや果物を入れたフランスのデザート菓子。

ミルクレープの語源・由来

ミルクレープの「ミル(mille)」は、「ミルフィーユ」の「ミル」と同じく、フランス語で「千(1000)」という意味がある。
クレープを何枚も重ね合わせることから、枚数の多さを「千」という数で表し、「千枚のクレープ」で「ミルクレープ」となった。
「ミルク」と「クレープ」の合成語ではないため、これを指して「ミルククレープ」とするのは間違いである。

ミルクレープの関連語

エクレア おやつ 重ねる(かさねる)
菓子(かし) 数(かず) カスタード
カステラ 生地(きじ) 果物(くだもの)
クッキー クラッカー クリーム
クレープ ケーキ サブレ
シフォンケーキ シュークリーム ショートケーキ
ゼリー 千(せん) タルト
チョコレート ティラミス デザート
トルテ パイ バウムクーヘン
パウンドケーキ ババロア ビスケット
プリン ボンボン 枚(まい)
マシュマロ ミルク ミルフィーユ
モンブラン ヨーグルト ワッフル