舞茸
舞茸とは、担子菌類ヒダナシタケ目サルノコシカケ科のキノコ。秋にミズナラなどの広葉樹の根元に生える。βグルカンを多く含み、抗がん作用があるといわれる。
舞茸の語源・由来
舞茸は、茎が分岐して多数の傘が重なり合い、全体が舞っているように見えることからこの名がある。
『今昔物語集』には、京都の北山で舞茸を食べたら、舞踊り笑いが止まらなくなった人が出たため、これを「舞茸」と言うようになったという説話がある。
しかし、これは今日で言う「舞茸」ではなく、ワライタケなどの幻覚性キノコを指しているため、舞茸の語源とはされていない。
舞茸の関連語
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| エノキダケ・榎茸（えのきだけ） | エリンギ | 踊り・躍り（おどり） |
| オニフスベ・鬼燻（おにふすべ） | 傘・笠（かさ） | ガン・癌（がん） |
| カンゾウタケ・肝臓茸 | キクラゲ・木耳（きくらげ） | キシメジ・黄占地（きしめじ） |
| キヌガサタケ・衣笠茸 | キノコ・茸（きのこ） | クリタケ・栗茸（くりたけ） |
| コノミタケ・好味茸 | サプリメント | サルノコシカケ・猿の腰掛 |
| シイタケ・椎茸（しいたけ） | シメジ・湿地・占地（しめじ） | シャンピニオン |
| ショウロ・松露（しょうろ） | シロキクラゲ・白木耳 | スギヒラタケ・杉平茸 |
| タマキクラゲ・珠木耳 | タマゴダケ・卵茸（たまごだけ） | チチタケ・乳茸（ちちたけ） |
| 冬虫夏草（とうちゅうかそう） | トリュフ | ナメコ・滑子（なめこ） |
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| 根（ね） | ハエトリシメジ・蠅取占地 | バカマツタケ・馬鹿松茸 |
| ハツタケ・初茸（はつたけ） | ハナイグチ・花猪口 | ヒラタケ・平茸（ひらたけ） |
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