コエンドロ

【意味】 コエンドロとは、セリ科の一年草コリアンダーの和名。

【コエンドロの語源・由来】

コエンドロは、「コリアンダー」を意味するポルトガル語「coentro(コエントゥロ)」から。
ただし、日本へコリアンダーが伝来したのはポルトガル人によるものではなく、930年の『和名抄』で和名を「古仁之(こにし)」としているように、かなり古くに中国から伝わっている。

【関連語】

アギ・阿魏(あぎ) アシタバ・明日葉(あしたば) アニス
アマニュウ・甘にゅう アメリカボウフウ・アメリカ防風 アンジェリカ
イノンド イブキボウフウ・伊吹防風 ウイキョウ・茴香(ういきょう)
ウマノミツバ・馬の三つ葉 キャラウェイ キャロット(植物)
草(くさ) クミン コニウム
コニシ・古仁之(こにし) コリアンダー シシウド・猪独活(ししうど)
セリ・芹(せり) セルフィーユ セロリ
セロリアーク センキュウ・川きゅう セントウソウ・仙洞草
チドメグサ・血止め草 ツボクサ・壺草(つぼくさ) ディル
トウキ・当帰(とうき) ドクゼリ・毒芹(どくぜり) ニンジン・人参(にんじん)
ノダケ・野竹・土当帰(のだけ) ノチドメ・野血止(のちどめ) パースニップ
パクチー パセリ ハチジョウソウ・八丈草
ハナウド・花独活(はなうど) ハマゼリ・浜芹(はまぜり) ハマボウフウ・浜防風
フェンネル ボウフウ・防風(ぼうふう) ホタルサイコ・蛍柴胡
ボタンボウフウ・牡丹防風 ミシマサイコ・三島柴胡 ミツバ・三つ葉(みつば)
ヤブジラミ・藪虱(やぶじらみ) ヤブニンジン・藪人参 ヤマゼリ・山芹(やまぜり)
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