数の子
数の子とは、ニシンの卵を乾燥させたり、塩漬けにした食品。カズノコ。
数の子の語源・由来
数の子は、ニシンを別名（アイヌ語語源とも）「鰊（かど）」と言い、その子なので「かどのこ」と言った。
「かどのこ」の数の多さも影響し、「数の子」に転じたものと思われ、「数子」に「かどのこ」の読みが付けられた例もある。
正月などの祝儀膳に数の子が用いられるのは、子孫繁栄に結び付けられた室町時代後期頃で、江戸時代元禄期には庶民の間にも定着していたといわれる。
数の子の関連語
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| 子（こ） | コノシロ・鮗（このしろ） | コハダ・小鰭（こはだ） |
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| タラコ・鱈子（たらこ） | 縮緬雑魚（ちりめんじゃこ） | ニシン・鰊・鯡（にしん） |
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