パウンドケーキ
パウンドケーキとは、バター・砂糖・卵・小麦粉などを混ぜ合わせて焼いたカステラ風洋菓子。
パウンドケーキの語源・由来
パウンドケーキの「パウンド」は、質量を表す単位のオランダ語「ポンド」と同じ、453.59グラムのこと。 パウンドケーキの材料となるバター・砂糖・卵・小麦粉などを、それぞれ１ポンドずつ使ったことから、この名がついた。
パウンドケーキ（ぱうんどけーき）の意味・語源・由来を解説。
パウンドケーキとは、バター・砂糖・卵・小麦粉などを混ぜ合わせて焼いたカステラ風洋菓子。
パウンドケーキの「パウンド」は、質量を表す単位のオランダ語「ポンド」と同じ、453.59グラムのこと。 パウンドケーキの材料となるバター・砂糖・卵・小麦粉などを、それぞれ１ポンドずつ使ったことから、この名がついた。